[其他] 经典素菜之爆炒千页豆腐,Q弹滑嫩,下饭又美味,上盘就被吃光

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痴人说梦 发表于 2020-5-6 04:31:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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千页豆腐是素食新产品,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,并保持了豆腐原本的细嫩。千页豆腐是素食新产品,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,并保持了豆腐原本的细嫩。
爆炒千页豆腐,食材简单,却摆盘精致,很显档次。豆腐吃起来又烫又滑,口感鲜美,Q弹滑嫩,下饭又美味,值得尝试。 爆炒千页豆腐,食材简单,却摆盘精致,很显档次。豆腐吃起来又烫又滑,口感鲜美,Q弹滑嫩,下饭又美味,值得尝试。
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主料主料:千页豆腐、芹菜、青椒、红椒:千页豆腐、芹菜、青椒、红椒
辅料辅料::豆瓣酱、老干妈、生抽、豆瓣酱、老干妈、生抽、盐盐
















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千页豆腐切片,芹菜、青椒红椒切好备用千页豆腐切片,芹菜、青椒红椒切好备用








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一勺豆瓣酱、一勺老干妈、一勺生抽、一勺盐,加少许清水,搅拌均匀一勺豆瓣酱、一勺老干妈、一勺生抽、一勺盐,加少许清水,搅拌均匀








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千页豆腐千页豆腐焯焯水捞出水捞出








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起锅爆香姜,青红椒,芹菜起锅爆香姜,青红椒,芹菜








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下千页豆腐,倒入备好的酱汁下千页豆腐,倒入备好的酱汁








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开大火翻炒入味即可开大火翻炒入味即可

































来源:5A驿站
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青春起点 发表于 2020-5-6 05:10:42 | 显示全部楼层
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